3連休の初日の夜、日頃から紹介記事も書いていただいている レンタルキャンピングカーネット キャンピングカースタイル の川田社長、トラベルデポ とのタイアップで 『アメリカ国立公園』 『アメリカ大陸横断』 等、アメリカ モーターホーム（キャンピングカー）の旅関連のガイド本を出版されたご縁で懇意にしていただいている牧野森太郎さんと3人で、いつか行ってみたかった本場のアメリカンBBQが満喫できる『Buddy's Rib Company』へ行ってきました。
オーナーの金田さんと、日本オートキャンプ協会のインストラクターもしていらっしゃる友人ご夫妻も、モーターホームで横浜から駆けつけてくださり、アメリカントークで盛り上がりました。
本場のアメリカンBBQは、オーナーの金田さんが試行錯誤して作り上げた独自の長時間の低温スモーク方法＆絶品のオリジナルスパイスで、トロトロな食感に仕上がっており、これまで日米でいろいろ食べてきた中で紛れもなく一番のおいしさで、アメリカンBBQの概念が変わる程でした。スモークされたベーコンもまた絶品でした！
オーナーの金田さんは、以前、アメリカ横断モーターホーム（キャンピングカー）の旅 でも多くのお客様が訪れるルート66の中継地、ニューメキシコ州ギャラップ でコインランドリーの経営や、バイクの買い付けビジネスもしていたこともあり、アメリカ中西部のほとんどの道を走破していらっしゃったため、アメリカ中西部トークで大いに盛り上がり、まだ行ったことのない秘境スポットも教えていただけたので、プラスαのスポットとして今後のプランニングの参考になりました。有難うございました！
『Buddy's Rib Company』は常磐自動車道の土浦北ICから約10分、桜土浦ICから約15分の場所にあります。お店の作りもニューメキシコ州のローカルショップにいるような作りで、現地から持ってきた革製品等も数多く飾られており（販売もしています）、アメリカ好きにはたまらないお店です。是非、行かれてみてください。
▼『Buddy's Rib Company』 ホームページ
https://buddysribcompany.jimdofree.com
▼『Buddy's Rib Company』 Facebookページ
https://www.facebook.com/buddysribcompany/
▼お店の駐車場を日本RV協会認定のRVパークでの展開もしており、電源も確保でき、シャワー、トイレもありますので、今回のようにモーターホーム（キャンピングカー）等で来て、そのまま泊るプランもお勧めです。
https://www.kurumatabi.com/park/gourmet/721.html?fbclid=IwAR0wqkZrdLFWQtGMBl2rFfofO-Bf053UosV24i79GQI9WNtdedc13k6S0DU
